La setmana del 19 al 23 d’octubre, s’ha impartit en la cooperativa un curset de cultiu de l’olivera dirigit als socis i als seus familiars.
Els mestres de l’Institut Valencià d’Investigacions Agràries, Guillermo i Vicent, ens han ensenyat tot el que s’ha de fer quant a tècniques de cultiu, preparació del terreny, control de plagues, poda de l’olivera, recollida de les olives, etc.
Es tracta de produir les millors olives, per a poder fer el millor oli i així ser més competitius en el mercat.
